Fiches techniques pour les acheteurs de sujets évalués
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«Avec ultrasons» est utilisé lorsque l’éleveur prend des mesures aux ultrasons sur ses agneaux et «sans ultrasons» est utilisé lorsque l’éleveur ne prend pas de mesures aux ultrasons.
Objectif |
Ultrasons |
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| Je recherche de bons béliers terminaux | Avec | Sans |
| Je veux augmenter la prolificité de mon troupeau | Avec | Sans |
| Je veux améliorer les caractères maternels de mon troupeau sans augmenter la prolificité | Avec | Sans |
| Je suis hybrideur (F1) – Femelles maternelles prolifiques X Béliers maternels | Avec | Sans |
| Je suis hybrideur (F1) – Femelles maternelles X Béliers maternels prolifiques | Avec | Sans |
Fiches techniques pour les éleveurs de sujets évalués
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QUESTIONS/RÉPONSES: NOUVEAUX INDICES
J’ai un troupeau commercial. Quel indice devrais-je utiliser pour faire ma sélection?
Lorsque vous sélectionnez des femelles (brebis ou agnelles de remplacement), choisissez les sujets ayant les meilleurs indices MAT-HP si vous voulez améliorer la prolificité de vos sujets ou MAT si vous voulez améliorer le poids au sevrage des agneaux sans améliorer la prolificité.
Lorsque que vous recherchez de bons béliers, pensez tout d’abord à votre but visé.
- Je veux produire des agneaux de marché ayant une bonne croissance : CARC * ou GAIN
- Je veux produire des femelles de remplacement plus prolifiques : MAT-HP ou MAT-UHP *
- Je veux produire des femelles de remplacement sans augmenter mon nombre d’agneaux nés : MAT ou MAT-U *
* CARC, MAT-UHP et MAT-U sont disponibles seulement si l’éleveur fait évaluer ses agneaux aux ultrasons.
Je veux acheter de bonnes femelles de remplacement pour mon troupeau commercial. Quel chiffre devrais-je regarder?
Pour l’achat de femelles de remplacement, utilisez la même mécanique que celle présentée à la question précédente. Le choix de l’indice de sélection sera fonction de votre objectif.
Nous devons souligner l’avantage d’acheter des femelles F1 pour bénéficier de la vigeur hybride ou effet d’hétérose. L’achat de bonnes femelles F1 s’effectue d’abord par le choix d’un bon éleveur qui est inscrit à un programme d’évaluation génétique et qui a réalisé un bon progrès génétique sur plusieurs années. Les rapports de cet éleveur devraient permettre de montrer la généalogie des femelles F1 et du bon potentiel génétique des reproducteurs. La sélection phénotypique (l’apparence) de ces femelles est aussi très importante pour obtenir de bonnes productivité et longévité.
Qu’est-ce qui se passe avec mes valeurs d’ÉPD? Dans l’ancien programme, je ne gardais aucun bélier dont la valeur de l’ÉPD longe était sous la valeur +2. Avec les données du nouveau programme, je n’ai aucun bélier avec des valeurs supérieures à +2. Que dois-je faire?
Pour l’achat de femelles de remplacement, utilisez la même mécanique que celle présentée à la question précédente. Le choix de l’indice de sélection sera fonction de votre objectif.
Nous devons souligner l’avantage d’acheter des femelles F1 pour bénéficier de la vigeur hybride ou effet d’hétérose. L’achat de bonnes femelles F1 s’effectue d’abord par le choix d’un bon éleveur qui est inscrit à un programme d’évaluation génétique et qui a réalisé un bon progrès génétique sur plusieurs années. Les rapports de cet éleveur devraient permettre de montrer la généalogie des femelles F1 et du bon potentiel génétique des reproducteurs. La sélection phénotypique (l’apparence) de ces femelles est aussi très importante pour obtenir de bonnes productivité et longévité.
J’aimerais améliorer le nombre d’agneaux nés de mes femelles Suffolk. Dois-je sélectionner mes femelles sur l’indice MAT-UHP et mes mâles sur le CARC ?
Pour maximiser le progrès génétique, l’éleveur doit idéalement utiliser le même indice génétique pour les femelles et pour les mâles afin d’avancer dans la même direction. Sélectionner les béliers pour leur croissance et les femelles pour leurs caractères maternels ne vous fera pas progresser rapidement au niveau génétique, car cette méthode de sélection n’est pas optimale. Dans votre cas, les mâles et les femelles devraient tous être sélectionnés en utilisant l’indice CARC.
Il est tout de même possible de mettre une certaine emphase sur un ÉPD en particulier, dans un deuxième temps de sélection, pour améliorer un caractère d’intérêt. Dans ce cas, une première sélection pourrait être faite sur l’indice génétique, puis la sélection finale s’effectuerait en considérant les sujets les plus performants sur l’ÉPD d’intérêt parmi ceux retenus pour leur bonne valeur d’indice génétique. Par contre, cette façon de faire a le désavantage de ralentir légèrement l’amélioration de l’indice génétique au sein du troupeau, puisque les sujets retenus ne sont pas les mêmes que si l’indice génétique seul avait été utilisé pour effectuer la sélection.
En mettant de l’emphase uniquement sur un seul indice, dans le présent exemple l’indice CARC, le progrès génétique sera optimal pour la croissance et la qualité de la carcasse. Cette méthode de sélection demeure celle permettant la progression la plus rapide au niveau génétique.
Comment ça se fait que mes animaux ont des valeurs d’ÉPD et d’indices négatifs? Est-ce qu’ils sont tous rendus «pas bons»?
Dans l’ancien programme, la valeur moyenne d’ÉPD était autour de 0 au sein de chacune des races. Les sujets ayant des valeurs positives étaient par conséquent améliorateurs de la race et ceux qui se situaient sous 0 étaient détériorateurs. Le nouveau programme fonctionne différemment. La moyenne n’est plus de 0 au sein de chacune des races, ce qui fait qu’un animal positif n’est pas automatiquement améliorateur de la race et qu’un animal ayant une valeur d’ÉPD négative peut être améliorateur de sa race. Fiez-vous au rang centile pour connaitre le positionnement d’un animal au sein de sa race. Ce changement a été effectué pour améliorer la précision des évaluations génétiques des sujets.
Qu’est-ce qui peut expliquer les variations de valeurs génétiques à l’intérieur de mon troupeau ?
5 grands facteurs ont été identifiés comme étant la source de la majorité des fluctuations observées entre l’ancien programme génétique et celui qui est en place depuis le 7 novembre dernier.
1- Les races à petits effectifs
Le nouveau programme considère un plus grand nombre et un meilleur regroupement des races, ce qui améliore les comparaisons entre les sujets. Par contre, pour les races qui étaient supérieures aux autres races dans leur ancien regroupement de race, les rangs centiles tendent à baisser dans le nouveau programme puisque les animaux sont maintenant comparés soit seulement entre les individus de la même race, soit au sein d’un nouveau regroupement de races aux performances plus similaires. Le contraire est également vrai : certaines races ont amélioré leurs rangs centiles.
2- Les poids à la naissance manquants
La saisie des poids à la naissance est importante pour obtenir des valeurs génétiques du poids à la naissance, mais aussi pour améliorer la précision des évaluations génétiques pour le poids au sevrage (poids 50 jours). Lorsqu’un poids à la naissance est manquant, une valeur manquante est considérée pour le calcul de l’ÉPD poids naissance, mais une valeur estimée est nécessaire pour le calcul de l’ÉPD poids 50 jours. Le nouveau programme estime des poids à la naissance basés sur la moyenne de chacune des races au lieu d’utiliser un poids moyen de 4 kg lorsque cette donnée n’est pas mesurée. Les éleveurs qui effectuent un bon travail de sélection et qui saisissent tous les poids à la naissance n’ont pas eu de fluctuations causées par ce changement. Par contre, les éleveurs qui ne saisissent pas les poids à la naissance (ou seulement en partie) ont été affectés (surtout pour les races ayant des poids à la naissance différents de 4 kg).
3- Une bonne saisie des biberons et des adoptions
Auparavant, le programme génétique accordait tout le crédit du poids au sevrage des agneaux à leur mère, et ce, peu importe si elle élevait ou non ses agneaux. Le nouveau programme permet de distinguer la réelle contribution de la mère dans le poids de sevrage des agneaux. Ainsi, un éleveur qui utilise beaucoup les biberons et/ou les adoptions dans sa régie d’élevage et qui saisit adéquatement ses données dans GenOvis, a observé un certain ajustement de ses valeurs génétiques. Cette meilleure attribution du mérite influence l’estimation de l’ÉPD poids 50 jours maternel, qui correspond à la capacité d’une femelle à sevrer des agneaux lourds, et de l’ÉPD poids 50 jours direct, qui correspond au potentiel génétique de l’agneau à croître rapidement jusqu’au sevrage.
Contrairement à d’autres facteurs, de bonnes pratiques d’élevage (une utilisation et une bonne déclaration des biberons et adoptions) engendrent des variations plus grandes au niveau des valeurs génétiques entre les programmes. Toutefois, l’éleveur qui a réalisé une bonne saisie de ses adoptions et biberons bénéficie aujourd’hui de valeurs génétiques plus justes.
Les brebis très prolifiques qui ne sèvrent pas leurs agneaux (plusieurs bouteilles) sont maintenant mieux identifiées par le programme génétique.
4- Performances d’un sujet v/s celles de ses apparentés
Un éleveur, qui a une bonne régie d’élevage avec un environnement contrôlé et une régie stable d’une année à l’autre, favorise une cohérence entre les performances des parents et des descendants. Cette régie favorisera également une bonne estimation des valeurs génétiques, car l’estimation du potentiel génétique s’effectue dans le même environnement.
Dans le nouveau programme, l’héritabilité (le degré de transmission des caractères d’une génération à l’autre) a été revue à la baisse pour plusieurs caractères. Une estimation à la baisse de l’héritabilité fait en sorte qu’une emphase plus grande est accordée aux performances des descendants, parents et collatéraux par rapport à celles d’un sujet. Ainsi, les troupeaux ayant une régie plus uniforme et bien contrôlée ont observé de moins grands changements au niveau de leurs valeurs génétiques.
Un agneau ayant une performance de croissance exceptionnelle sera dorénavant moins avantagé au niveau de ses évaluations génétiques, car le programme considère davantage les performances des sujets qui lui sont apparentés (à moins que toute sa famille soit très performante).
5- La répartition des béliers dans les groupes d’accouplements
Le progrès génétique au sein d’un troupeau est largement influencé par le choix des béliers utilisés comme reproducteurs. Les variations des valeurs génétiques de ces béliers vont également grandement influencer les valeurs génétiques de leurs descendants utilisés comme reproducteurs à leur tour. Une bonne part des variations observées au niveau des valeurs génétiques des sujets d’un troupeau suite à la mise en place du nouveau programme est attribuable aux variations observées chez les béliers reproducteurs utilisés au courant des dernières années.
Afin de réaliser un bon travail de sélection, un minimum de 3 béliers devraient être utilisés pour les accouplements afin d’obtenir de bonnes valeurs génétiques. L’utilisation de plusieurs béliers bien répartis lors des saillies réduit le risque de variations extrêmes au niveau des indices. Ainsi, les troupeaux qui ont utilisé peu de béliers, ou encore surutilisé certains béliers, ont augmenté leur risque d’observer de grandes variations d’indices.
Si un seul bélier est utilisé à l’intérieur d’une entreprise pour créer des agnelles de remplacement et que ce bélier subit une baisse importante au niveau de son évaluation génétique, c’est l’ensemble de ses descendants qui seront affectés par cette baisse. Au contraire, si plusieurs béliers sont utilisés, seulement une partie des agnelles de remplacement serait affectée par la baisse d’indice de l’un des béliers.